**Танилцуулга**
Туркийн хөдөө аж ахуйн салбарт хүлэмжийн аж ахуйн технологийг өргөнөөр нэвтрүүлснээр өөрчлөлт гарч байна. Энэхүү шинэлэг зүйл нь төрөл бүрийн хүнсний ногооны тариалалтыг ихээхэн сайжруулж, тариаланчид болон хэрэглэгчдэд олон ашиг тусыг өгч байна. Турк улс хүлэмжийн орчин үеийн туршлагыг ашигласнаар бүтээмж, нөөцийн менежмент, ургацын чанарыг сайжруулж байна.
** Тохиолдлын судалгаа: Истанбулын өргөст хэмхний үйлдвэрлэл**
Истанбул хотод хүлэмжийн технологи нь өргөст хэмхний үйлдвэрлэлд хувьсгал хийсэн. Орон нутгийн тариаланчид цаг уурын хяналтын систем, босоо тариалангийн техник, эрчим хүчний хэмнэлттэй технологиор тоноглогдсон өндөр технологийн хүлэмжийг ашиглаж байна. Эдгээр дэвшил нь өргөст хэмхний ургац, чанарыг мэдэгдэхүйц сайжруулахад хүргэсэн.
Үүний нэг тод жишээ бол Истанбулын хүлэмжинд босоо ферм ашиглах явдал юм. Босоо газар тариалан нь овоолсон давхаргад өргөст хэмхийг тариалж, орон зайг дээд зэргээр ашиглах, нийт ургацыг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог. Энэ арга нь мөн хөрсний хэрэгцээг бууруулдаг, учир нь өргөст хэмхийг шим тэжээлээр баялаг усны уусмалд ургуулж, усыг илүү үр ашигтай ашиглахад хүргэдэг.
Нэмж дурдахад, Истанбулын хүлэмжүүд хортон шавьжтай тэмцэх дэвшилтэт арга техник, тухайлбал биологийн хяналт, хортон шавьжийн нэгдсэн менежмент (IPM) зэргийг ашигладаг. Эдгээр аргууд нь химийн хортон шавьж устгах бодисын хэрэглээг багасгахад тусалдаг бөгөөд ингэснээр илүү эрүүл үр тариа, илүү аюулгүй хүнсний хангамжийг бий болгодог.
**Хүлэмжийн аж ахуйн ашиг тус**
1. **Сан зайн оновчтой болгох**: Босоо ферм ба шаталсан хүлэмжийн загвар нь боломжтой талбайн ашиглалтыг дээд зэргээр нэмэгдүүлдэг. Энэхүү үр ашиг нь газар тариалангийн нягтралыг нэмэгдүүлж, газрыг илүү сайн ашиглах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь Истанбул зэрэг хот суурин газруудад ялангуяа ашигтай байдаг.
2. **Хортон шавьжны нөлөөллийг бууруулах**: Хүлэмжийн битүү орчин нь хортон шавьжны халдвар авах магадлалыг бууруулдаг. IPM стратеги болон биологийн хяналтыг хэрэгжүүлснээр фермерүүд хортон шавьжийг илүү үр дүнтэй удирдаж, химийн пестицидийн хэрэгцээг багасгаж чадна.
3. **Тогтвортой чанар**: Хяналттай ургалтын нөхцөл нь өргөст хэмх болон бусад хүнсний ногоог тогтвортой чанар, амтаар үйлдвэрлэдэг. Энэхүү жигд байдал нь дотоодын зах зээлд ч, экспортын боломжид ч ашигтай.
4. **Нөөцийн үр ашигтай байдал**: Хүлэмжүүд нь дэвшилтэт усалгааны систем, гидропоникийг ашигладаг бөгөөд энэ нь уламжлалт газар тариалангийн аргуудтай харьцуулахад усны хэрэглээг ихээхэн бууруулдаг. Энэхүү нөөцийн үр ашиг нь хөдөө аж ахуйн тогтвортой практикт хувь нэмэр оруулдаг.
**Дүгнэлт**
Истанбул дахь хүлэмжийн хувьсгал нь хүнсний ногооны тариалалтыг сайжруулахад орчин үеийн хөдөө аж ахуйн технологийн ашиг тусыг харуулж байна. Турк улс эдгээр шинэчлэлийг үргэлжлүүлэн хэрэгжүүлж байгаа тул хөдөө аж ахуйн салбарын өсөлт, хөгжлийн боломж асар их байна. Хүлэмжийн технологи нь бүтээмж, тогтвортой байдал, эдийн засгийн өсөлтийг нэмэгдүүлэх замыг санал болгодог.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 9-р сарын 19